Dans les coulisses – Ecogestion et événementiel avec The Egg et Event Lounge

Comment une salle événementielle peut-elle réduire son impact environnemental ? Quels sont les contraintes et les plus gros défis du secteur ?

Nous avons rencontré Robin Huyghebaert, Venue Manager de l’Event Lounge et de The Egg, deux salles d’événements basés à Bruxelles et labellisés Entreprise Écodynamique (avec respectivement 2 et 3 étoiles), afin de répondre à ces questions.

En quoi l’écogestion est-elle importante dans le secteur de l’événementiel ?

Les événements ont un impact environnemental sur de nombreux aspects : électricité, transports, mobilité, alimentation, déchets, etc. Il est donc important d’y faire attention, et de mettre en place des actions qui permettent de le limiter au maximum.

La labellisation est une information importante lorsque l’on sait que le facteur environnemental est au cœur du processus de responsabilité sociétale d’entreprise. Le critère écologique devient de plus en plus important dans le choix d’une salle d’événement. Et aujourd’hui, très rares sont les entreprises qui n’ont pas enclenché un processus de RSE.

Au sein du Groupe Venues, auquel appartiennent Event lounge, The EGG Brussels, Jeux d’Hiver, et Mix, nous sommes conscients de cet impact et agissons pour réduire notre empreinte écologique.

Comment avez-vous entamé votre démarche d’écogestion ?

Le Label a engagé le groupe dans une démarche écologique, où chaque décision et chaque choix que nous faisons est guidé par des principes d’écogestion. Contrairement à d’autres labels, le Label Entreprise Écodynamique implique de mettre en place un réel plan d’actions. Il ne s’agit pas d’une simple compensation carbone. Lorsque nous devons acheter de nouveaux meubles, par exemple, nous nous efforçons de sélectionner des matériaux durables et respectueux de l’environnement. Par ailleurs, aucun partenaire n’est désormais sélectionné s’il ne s’inscrit pas dans une perspective écologique.

Cela fait maintenant depuis décembre 2020 que The Egg a été labellisé. Quels sont les avantages du label que vous avez pu percevoir sur ces 2 ans et demi ?

Tout d’abord, les actions entreprises depuis l’ouverture de notre dossier nous ont permis de diminuer nos coûts. En sensibilisant nos clients sur les déchets, par exemple, nous diminuons la quantité de matière à traiter et à faire enlever. Nos factures d’électricité sont aussi plus basses grâce à nos panneaux solaires, nos LEDs, etc.

Ensuite, le Label a également eu un impact positif sur notre core-business. Beaucoup de clients voient que nous sommes labellisés et nous contactent en raison de leur recherche de salles engagées dans la durabilité. Nous remarquons que de plus en plus de clients nous questionnent sur les mesures que nous avons mises en place en termes de durabilité, nos labels, etc. Il y a une réelle demande, donc commercialement parlant, le Label nous donne donc un avantage concurrentiel.

Quelles sont les 3 bonnes pratiques phares de The Egg et Event Lounge ?

Trois pratiques phares dans le secteur de l’évènementiel sont la réduction de la consommation d’énergie, la minimisation du gaspillage alimentaire et la réduction de l’impact logistique lié au matériel. Depuis le mois de janvier 2023, nous travaillons par exemple avec Alpaca Solutions, une ASBL qui reprend les surplus alimentaires d’évènements et les redistribue à des associations. Ce service est facturé à l’organisateur de l’événement uniquement en cas de restes alimentaires, ce qui sensibilise également nos clients à la quantité de nourriture à prévoir.

En ce qui concerne l’aspect énergétique, nous avons installé 1000 panneaux solaires à The Egg et 800 à Event Lounge, ce qui nous permet de produire 40% d’énergie verte sur place. Par ailleurs, nous sommes confrontés à une consommation d’eau importante à The Egg en raison d’une rivière au milieu de la salle qui nécessite d’être changée régulièrement. Nous travaillons donc actuellement sur un projet visant à utiliser cette eau pour les toilettes et le système de refroidissement des salles.

Finalement, au niveau du matériel, nous nous efforçons de stocker autant que possible nos équipements dans nos propres locaux afin de limiter les déplacements de camions, qui consomment beaucoup de carburant. De plus, il est également important de réutiliser le matériel existant. Sur le plan économique, cela présente des avantages, car nous pouvons amortir nos investissements matériels.

Vous gérez un ou plusieurs lieux événementiels à Bruxelles ? Vous souhaitez améliorer vos pratiques en termes de durabilité ou faire certifier votre engagement ? Ouvrez un dossier de candidature au Label Entreprise Ecodynamique dès maintenant !

Pour plus d’infos sur le processus de labellisation : https://www.ecodyn.brussels/labelisez-vous/etapes/

Pour plus d’infos sur l’organisation d’événements durables en général, consultez notre article sur le sujet.