Compost Day 2022 – ANIMATIE VOOR PROFESSIONALS OM 15u

In het kader van de CompostDay 2022, die plaatsvindt op zondag 20 maart 2022, houdt de Bioafval Facilitator voor Professionals een conferentie over bronscheiding van bioafval en compostering in bedrijven.

Deze informatiesessie is bedoeld voor professionals en bedrijven die hun keuken- en tafelafval (inclusief restjes van maaltijden) willen composteren. Het is dus specifiek gericht op de horeca (bars, brasseries, cafés, restaurants, snackbars, enz.), particuliere bedrijven en overheidsdiensten met kantines (universiteiten, scholen, ziekenhuizen, bejaardentehuizen, klinieken, crèches), voedselwinkels (bakkerijen, supermarkten, kruidenierswinkels, kaaswinkels, enz) en -markten.

De sessie zal in het teken staan van de verplichte sortering aan de bron van bioafval van professionelen in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest, gepland voor eind 2022. Tijdens de conferentie zal ook aandacht worden besteed aan de compostering van professioneel keuken- en tafelafval in bedrijven.

Het doel is professionals te informeren over de haalbaarheid van compostering in bedrijven, en tegelijk het wettelijke en technische kader aan te reiken, zodat dit gemakkelijk uit te voeren in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest.

Animateur: Jean-Marie SAVINO, Biowaste Facilitator voor professionelen bij Leefmilieu Brussel (biodechetspro@environnement.brussels)

Deze workshop is gratis.

Alle info op de COMPOST DAY 2022 website of via Facebook.

En ook op de pagina van het evenement https://fb.me/e/2cULFdasV.